2.重視總結(jié)：(1)每個(gè)出席者都可能是下次宴會(huì)的組織者和決策者。因此，酒店要注意收集舉辦本次宴會(huì)的相關(guān)信息，為下次宴會(huì)的承辦打下良好的基礎(chǔ)。(2)將資料歸類、分析、整理并存檔，從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找出原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，作為提高宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量的依據(jù)。
    3.跟蹤回訪：定期或不定期地向宴會(huì)組織者和出席者寄送酒店的有關(guān)信息資料，并進(jìn)行定期銷(xiāo)售回訪，聯(lián)絡(luò)感情，逐漸使對(duì)方感到自己是酒店的貴賓，從而成為忠實(shí)的回頭客戶。
第三章  會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃全案
    章前導(dǎo)引：會(huì)議市場(chǎng)是酒店?duì)I銷(xiāo)的一個(gè)重要市場(chǎng)，做好會(huì)議市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不僅會(huì)為酒店帶來(lái)盈利，更有可能是為酒店獨(dú)特的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)環(huán)境做了宣傳，因而必須予以高度的重視，而會(huì)議活動(dòng)的策劃是重中之重。
第一節(jié)  會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)概述
    會(huì)議市場(chǎng)是酒店?duì)I銷(xiāo)的一個(gè)重要市場(chǎng)，做好會(huì)議市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不僅會(huì)為酒店帶來(lái)贏利，更有可能是為酒店做了宣傳，因而必須予以高度重視。

一、會(huì)議市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作用
(一)擴(kuò)大企業(yè)的社會(huì)影響
    會(huì)議客人往往來(lái)自不同地區(qū)，代表性廣泛。會(huì)議接待中給他們留下的美好感受會(huì)讓他們有意無(wú)意地將酒店介紹給其親朋好友。
(二)調(diào)節(jié)淡季市場(chǎng)
    會(huì)議較少受氣候條件的限制。有調(diào)查表明會(huì)議旅游情況在一年中各月份差別不大，因此開(kāi)發(fā)會(huì)議旅游市場(chǎng)是充分提高酒店銷(xiāo)售額的好途徑。
 

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